I Necci si possono servire freddi o a temperatura ambiente.
Ingredienti
- 200 g. Farina di castagne
- 300 ml. Wasser
- 300 g. Ricotta Galbani
- 40 g. Walnüsse
- Muskatnuss grattugiata al momento
- Schnittlauch per guarnire
- Olio extravergine d'oliva
- Sale