Stendete il composto di ricotta al centro di ciascun neccio e arrotolate proprio come per un cannolo, chiudete con un filo erba cipollina.
Ingredienti
- 200 g. Farina di castagne
- 300 ml. Wasser
- 300 g. Ricotta Galbani
- 40 g. Walnüsse
- Muskatnuss grattugiata al momento
- Schnittlauch per guarnire
- Olio extravergine d'oliva
- Sale