Muffins Rossi al Tiramisù

Name: Muffins Rossi al Tiramisù
Total time: 75 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 130 g di farina; 70 g zucchero; 1 uovo; 60 g di burro; 120 g di yogurt naturale; 2 cucchiaini di lievito per dolci; 2 cucchiai di cacao amaro; di aroma alla vaniglia; colorante alimentare rosso in polvere; 200 g di zucchero; 300 ml di acqua; 1 stecca di vaniglia; 200 g Mascarpone Galbani; 100 ml di panna; 3 cucchiai di miele; fragole per la decorazione; glassa al cioccolato fondente per la decorazione