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Ingredienti
Persona/e
  • Per i muffin
    • 130 gdi farina
    • 70 gzucchero
    • 1 uovo
    • 60 gdi burro
    • 120 gdi yogurt naturale
    • 2 cucchiaini di lievito per dolci
    • 2 cucchiai di cacao amaro
    • di aroma alla vaniglia
    • colorante alimentare rosso in polvere
  • Per la bagna
    • 200 gdi zucchero
    • 300 mldi acqua
    • 1 stecca di vaniglia
  • Per la crema
    • 200 gMascarpone Galbani
    • 100 mldi panna
    • 3 cucchiaidi miele
    • fragole per la decorazione
    • glassa al cioccolato fondente per la decorazione

Muffins Rossi al Tiramisù