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Cuocere i muffin salati in forno per ca. 25-30 minuti a 200°C. Suggerimento Galbani: Cospargere di semi di sesamo prima della cottura per rendere i muffin ancora più buoni e belli.

Ingredienti
  • 1 Ricotta Galbani da 250 g
  • 300 g di farina
  • 1 salamino
  • 2 uova
  • 200 ml di latte intero
  • 100 g di yogurt greco
  • 1 porro
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 50 g di burro
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale e pepe

Muffin salati con ricotta