Lavare il porro. Affettarlo finemente. Mischiare la farina e il lievito in polvere. Aggiungere la Ricotta Galbani e il salamino a cubetti.
Ingredienti
- 1 Ricotta Galbani da 250 g
- 300 g di farina
- 1 salamino
- 2 uova
- 200 ml di latte intero
- 100 g di yogurt greco
- 1 porro
- 1 bustina di lievito in polvere
- 50 g di burro
- Olio extra vergine di oliva
- Sale e pepe