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Successivamente, prendete due ciotole e preparate due diversi composti: da una parte mescolate farina, zucchero e lievito; dall’altra mescolate uova, burro intiepidito e latte.

Ingredienti
  • 150 g Ricotta Galbani
  • 250 g Farina bianca
  • 120 g zucchero
  • 70 g burro
  • 80 g latte
  • bustina di lievito per dolci
  • 2 uova
  • 100 g cioccolato fondente (è il più indicato ma potete utilizzare quello che più gradite)

Muffin di ricotta e cioccolato