Ingredienti
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Per l'impasto:
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100 gdi Mascarpone Galbani
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150 gdi burro
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180 gdi zucchero
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2 cucchiai di basilico tritato
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3 uova
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150 gdi farina
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2 cucchiaini di lievito in polvere
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1 busta di budino al cioccolato in polvere
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2 cucchiaini di cacao in polvere
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Per la crema:
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400 gMascarpone Galbani
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1 bustina di fissante per panna
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1 bustina di zucchero vanigliato
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Scorza e succo di un limone
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Per la decorazione:
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12 praline ovali (ad es. coccinelle di cioccolato, mezzo ovetto di cioccolato)
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24 piccoli occhi di zucchero
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Materiale:
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1 stampo per muffin
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1 tasca da pasticcere con bocchetta piccola
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Muffin di Pasqua
