Preparate una glassa incorporando lo zucchero a velo all'albume e utilizzatela per decorare i vostri muffin a piacere con codette, palline argentate e decorazioni di zucchero.
Ingredienti
- 160 g Mascarpone Galbani
- 120 g zucchero
- 2 uova
- 130 g farina
- 30 g frumina
- bustina di lievito vanigliato per dolci
- 80 ml latte
- 1 pizzico di sale
- 70 g gocce di cioccolato
- essenza naturale di vaniglia
Muffin al Mascarpone con Gocce di Cioccolato e Glassa
