Lavare le fragole pulirle e tagliarle a metà o in quarti secondo la grossezza.
Ingredienti
- 2 Mozzarella Mini Galbani da 150g
- 100 g purea di mango (schiacciare la polpa di ca. 1/2 mango)
- 2 ctv nettare di pesca e maracuja
- 175 g frutti rossi (per es. lamponi, fragole, mirtilli)
- qualche fogliolina di menta
- 40 g mandorle tritate