Girate delicatamente questi ultimi un paio di volte e lasciateli riposare fino a quando avranno assorbito tutto l'uovo.
Ingredienti
- Olio di oliva
- Sale
- Milch
- 1 poignée(s) Farina
- 3 Eier
- Pane raffermo
- 400 g. Mozzarella Galbani
Mozzarella in carrozza
