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Mettete una fettina di formaggio tra due di pane, infarinate leggermente i tramezzini insistendo particolarmente nella parte tagliata.

Ingredienti
  • Olio di oliva
  • Sale
  • Milch
  • 1 poignée(s) Farina
  • 3 Eier
  • Pane raffermo
  • 400 g. Mozzarella Galbani

Mozzarella in carrozza