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Disporre tutto quanto in un piatto largo, in un unico strato.

Ingredienti
  • 3 Eier
  • 2 CT Kapern di Salina
  • 30 g. Thunfischrogen
  • 400 g. Mozzarella Galbani
  • 20 Pancarre
  • Öl zum Braten

Mozzarella in carrozza con bottarga e capperi