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A questo punto friggete i bocconcini in olio caldo per 1-2 minuti o fino a quando non si sarà formata la crosta.

Ingredienti
  • 400 g di Mozzarella Cucina Galbani
  • 100 g di farina
  • 5 CT di pangrattato
  • 3 uova
  • Olio per friggere
  • Sale

Mozzarella Fritta