Salare e pepare e arrotolare con attenzione le fette di mozzarella. Chiuderle con uno stuzzicadenti. Suggerimento Galbani: Irrorare con olio di oliva per ancora più gusto!
Ingredienti
- 2 Mozzarelle di Bufala Campana DOP 125g
- 100 g di prosciutto crudo
- 5 pomodori
- 10 foglioline di basilico
- Sale e pepe