Tagliate grossolanamente la Mozzarella e ponetela al centro del piatto. Una volta private della buccia, tagliate le carote a lamelle con un pelapatate.
Ingredienti
- 2 Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani 200g
- 1 Insalata verde
- 1 radicchio
- 2 carote
- Origano
- Olio d'oliva extra vergine
- Sale
Mozzarella di latte di Bufala con insalata colorata
