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Conservare in frigo fino al momento del servizio, decorandole con qualche fogliolina di menta fresca.

Ingredienti
  • 350 g Mascarpone Galbani
  • 5 uova
  • 200 g lamponi freschi
  • 75 g zucchero
  • Succo di un limone

Mousse di lamponi con mascarpone