Sbattere le uova ed unirle al mascarpone e poi unire 75 gr di zucchero ed amalgamare bene la crema di mascarpone.
Ingredienti
- 350 g Mascarpone Galbani
- 5 uova
- 200 g lamponi freschi
- 75 g zucchero
- Succo di un limone
Mousse di lamponi con mascarpone
