Versate la mousse al cioccolato light in ciotoline monoporzione e ricoprite ognuna con la crema di Ricotta Cremosa Galbani e Yogurt Magro. Lasciate riposare la mousse al cioccolato light in frigorifero per almeno un paio d'ore prima di servire.
Ingredienti
- 3 albumi
- 120 g di cioccolato fondente
- 6 CT di latte scremato
- 80 g di zucchero
- 1 ct di cacao amaro in polvere
- 1 pizzico di sale
Mousse al cioccolato e ricotta
