Questa ricetta richiede: 15 minuti di preparazione e 2 ore di riposo in frigorifero.
Ingredienti
- 3 albumi
- 120 g di cioccolato fondente
- 6 CT di latte scremato
- 80 g di zucchero
- 1 ct di cacao amaro in polvere
- 1 pizzico di sale
Mousse al cioccolato e ricotta
