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Prendete ora i mashmallow e con un taglia biscotti di piccole dimensioni o il leva torsolo, ricavate due piccoli cilindri per gli occhi. Posizionate gli occhi sulla sommità dei mostri e con la glassa al cioccolato disegnate le pupille nere al centro.

Ingredienti
  • 250 g di Mascarpone Galbani
  • 120 g di polpa di zucca cotta al fono e frullata
  • 20 g di zucchero di canna
  • 5 g di cannella in polvere
  • 1 pan di spagna al cioccolato di 22cm di diametro
  • cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 presa di noce moscata
  • cucchiaino di colorante alimentare arancione (facoltativo)
  • 8 marshmallow bianchi
  • glassa di cioccolato q.b.

Mostri in vasetto (crema di zucca e pandispagna al cioccolato)