25 min

Senza glutine

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 2 Mozzarella Mini Galbani 150g
- 1 manciata ciascuno di foglioline di basilico e di menta
- 1 melone d'inverno maturo
- 100 gprosciutto di Parma
- 2 CTolio d'oliva
- 2 CTsucco di limone appena spremuto
- 4 CTsucco d'arancia appena spremuto
- 2 CTaceto di vino bianco
- sale
- pepe
- zucchero

Mini insalata con melone, prosciutto crudo e mozzarella

Name: Mini insalata con melone, prosciutto crudo e mozzarella
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Mozzarella Mini Galbani 150g; 1 manciata ciascuno di foglioline di basilico e di menta; 1 melone d'inverno maturo; 100 g prosciutto di Parma; 2 CT olio d'oliva; 2 CT succo di limone appena spremuto; 4 CT succo d'arancia appena spremuto; 2 CT aceto di vino bianco; sale; pepe; zucchero