Tagliate a metà le colombine, inzuppatele leggermente con la bagna ottenuta e spalmatele con la crema di ricotta ottenuta mescolando la Ricotta Galbani con zucchero a velo piacere.
Ingredienti
- 2 confezioni di Ricotta Galbani
- 200 ml acqua
- Succo e scorza di un'arancia
- 3 CT zucchero
- 1 bicchierino di liquore all'arancia (facoltativo)
- 1 bacca di vaniglia
- 4 mini colombe
- Zucchero a velo q.b.