Prendete la Ricotta Galbani e amalgamatela con lo zucchero a velo. Mescolate quindi la crema ottenuta con il succo e la scorza grattugiata dei limoni. Ricordate che dovete ottenere una farcia liscia e omogenea.
Ingredienti
- 200 g Ricotta
- 200 g Yogurt greco 0% di grassi
- 150 g Biscotto Digestive
- 50 g Burro
- 30 g Zucchero a velo
- 30 g Succo di limone
- Scorza di limone QB
- 10 g Zucchero di canna
- Lime QB
- 10 g Colla di pesce