Ungete con dell'olio una teglia rettangolare (la dose indicata si riferisce a una teglia rettangolare 28cm x 20cm), spolverate con un cucchiaio di pan grattato e procedete con il primo strato: patate, olio, sale, erba cipollina e infine gorgonzola.
Ingredienti
- 4 Kartoffeln grandi
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 40 g. Parmigiano grattugiato
- Semmelbrösel
- Olio extravergine d'oliva
- 1 gruppetto(i) Schnittlauch
- Sale