Pelate le patate e tagliatele a fettine sottili con un coltello molto affilato o con una mandolina.
Ingredienti
- 4 Kartoffeln grandi
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 40 g. Parmigiano grattugiato
- Semmelbrösel
- Olio extravergine d'oliva
- 1 gruppetto(i) Schnittlauch
- Sale
Millefoglie patate e gorgonzola
