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Nel frattempo con un po' di acqua e 2 cucchiai di zucchero faccio intiepidire i lamponi tanto da creare una leggera cremina e la metto sui piccoli millefoglie prima di servire.

Ingredienti
  • 30 g. Butter
  • 70 ml. Panna da montare
  • 100 g. Zucker
  • 250 g. Ricotta Galbani
  • 1 Pasta
  • 100 g. Himbeeren

Millefoglie light