Nel frattempo con un po' di acqua e 2 cucchiai di zucchero faccio intiepidire i lamponi tanto da creare una leggera cremina e la metto sui piccoli millefoglie prima di servire.
Ingredienti
- 30 g. Butter
- 70 ml. Panna da montare
- 100 g. Zucker
- 250 g. Ricotta Galbani
- 1 Pasta
- 100 g. Himbeeren