Posare un secondo disco e spalmarlo di crema di marroni, finendo poi con il terzo disco che sovrapporrete rovesciato, in modo che resti una superficie perfettamente liscia.
Ingredienti
- 80 g. Miele di castagno
- 120 g. Kastanien Marmelade
- 300 g. Blätterteig
- 30 g. Zucker
- 30 g. Zucchero al velo
- 8 Violette di zucchero
- 100 g. Gorgonzola Galbani