20 min

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 100 gRicotta Galbani
- 200 gyogurt magro (0,3% grassi)
- 40 gzucchero
- succo di 1/2 limone
- succo di 1/2 arancia
- 1 presa di sale
- 4 fogli di gelatina
- 400 gfrutti rossi (freschi o surgelati)
- 4 ctvzucchero a velo
- menta fresca

Macedonia di frutti rossi con crema di ricotta, arancia e limone

Name: Macedonia di frutti rossi con crema di ricotta, arancia e limone
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g Ricotta Galbani; 200 g yogurt magro (0,3% grassi); 40 g zucchero; succo di 1/2 limone; succo di 1/2 arancia; 1 presa di sale; 4 fogli di gelatina; 400 g frutti rossi (freschi o surgelati); 4 ctv zucchero a velo; menta fresca