Aggiungete i dadini di Mozzarella Galbani immediatamente e mescolate delicatamente per farli sciogliere leggermente. Servite ben caldo.
Ingredienti
- 1 Mozzarella Galbani Maxi 250g
- 350 g di maccheroni
- 500 g di pomodorini di Pachino o simili
- 3 zucchine
- Una manciata di pinoli
- 4 EL di olive snocciolate
- Qualche foglia di basilico
- Olio d’oliva extravergine (quanto basta)
- Sale e pepe (quanto basta)