Ingredienti
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220 gdi Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
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50 gdi burro
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400 gdi lasagne
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800 gdi zucca
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salvia
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rosmarino
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olio extra vergine d’oliva
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sale e pepe
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500 gdi funghi porcini già puliti
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100 gdi speck
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timo
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prezzemolo
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2 spicchi d'aglio
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0.5 bicchiere di vino bianco
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50 gdi farina
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500 mldi latte
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