Infine, salate e sfumate il preparato con pochissimo vino bianco secco e lasciate la verdura sul fuoco finché si sarà completamente asciugata. Quando il tutto sarà ben asciugato prendete il Gorgonzola Cremoso Galbani e mescolatelo assieme al radicchio.
Ingredienti
- 150 g di Gorgonzola Cremoso Galbani
- 500 g di radicchio rosso
- 1 confezione di lasagne
- 50 g di Burro
- 500 g di besciamella già pronta
- Noce moscata
- Sale
- Vino bianco secco q.b.