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Cuocete in forno a 180° per circa 35-40 minuti. Fate raffreddare 5 minuti prima di gustarla.

Ingredienti
  • 250 g ricotta Galbani
  • 4 Artischocken
  • 80 g Parmigiano Reggiano Galbani
  • qualche foglia di prezzemolo e rametto di timo
  • Uno spicchio di aglio
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 50 g burro
  • 50 g Farina
  • una confezione di pasta per lasagna
  • 500 ml Milch
  • Sale
  • Pepe

Lasagne ai carciofi e ricotta