1h00

Difficoltà

Prezzo

In una padella antiaderente mettete qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva e tuffatevi il trito di prezzemolo e timo e lo spicchio di aglio.

Ingredienti

250 g ricotta Galbani
4 Artischocken
80 g Parmigiano Reggiano Galbani
qualche foglia di prezzemolo e rametto di timo
Uno spicchio di aglio
olio extravergine di oliva q.b.
50 g burro
50 g Farina
una confezione di pasta per lasagna
500 ml Milch
Sale
Pepe

Lasagne ai carciofi e ricotta

Name: Lasagne ai carciofi e ricotta
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g ricotta Galbani; 4 Artischocken; 80 g Parmigiano Reggiano Galbani; qualche foglia di prezzemolo e rametto di timo; Uno spicchio di aglio; olio extravergine di oliva q.b.; 50 g burro; 50 g Farina; una confezione di pasta per lasagna; 500 ml Milch; Sale; Pepe