L'involtino cosi' ottenuto fatelo passare nelle uova e poi nel pangrattato ripetendo l'operazione se l'impanatura risultasse leggera.
Ingredienti
- 1 Galbanino
- 100 g. Gebackener Schinken Galbani
- Semmelbrösel
- Olio per friggere
- 2 Eier
- Sale