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L'involtino cosi' ottenuto fatelo passare nelle uova e poi nel pangrattato ripetendo l'operazione se l'impanatura risultasse leggera.

Ingredienti
  • 1 Galbanino
  • 100 g. Gebackener Schinken Galbani
  • Semmelbrösel
  • Olio per friggere
  • 2 Eier
  • Sale

Involtini fritti