- 1 confezione di Galbani Mozzarella Mini 150g
- 65 g salmone affumicato
- 1 mazzetto di erba cipollina
- 1 CT di pepe rosa
- 1 CC d’olio d’oliva extravergine
- Sale
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Tagliate il salmone in piccole strisce e avvolgete le vostre Mozzarelline fino a ottenere un involtino.
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Fermatelo con dei fili di erba cipollina sbollentata, conditelo con un po’ di olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale.
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Per dare un tocco di sapore in più ai vostri Involtini di salmone e Mozzarelline, aggiungete una macinata di pepe rosa e servite subito.
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