Tagliate in listarelle sottili la polpa e mettetela da parte. Lavate ed asciugate per bene le insalate e mettetele in un piatto da portata al centro del quale disporrete i peperoni e il tonno mentre tutto intorno gli spicchi di pomodoro e di mozzarella alternati.
Ingredienti
- 1 CT Aceto balsamico
- 2 acciughe sott'olio
- 6 foglie di Basilico
- 50 g capperi
- 1 peperone rosso
- 150 g tonno naturale
- 3 Pomodori da insalata
- 50 g valeriana
- 1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
- 50 g Rucola