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Poi trasferite il peperone ancora caldo in una ciotola di alluminio e chiudetela con della pellicola alimentare. Lasciatelo raffreddare per 10 minuti e poi levate con cura tutta la pelle ed i semi del peperone.

Ingredienti
  • 1 CT Aceto balsamico
  • 2 acciughe sott'olio
  • 6 foglie di Basilico
  • 50 g capperi
  • 1 peperone rosso
  • 150 g tonno naturale
  • 3 Pomodori da insalata
  • 50 g valeriana
  • 1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
  • 50 g Rucola

Insalata tonno, mozzarella e peperoni