Mettere la pasta in una ciotola grande e condirla con gli altri ingredienti. Mescolare bene e servire la pasta fredda guarnita con qualche foglia di basilico Suggerimento Galbani: Invece delle farfalle usa i fusilli che si adattano perfettamente a questi ingredienti.
Ingredienti
- 1 Mozzarella Galbani da 150 g
- 200 g di farfalle
- 2 cetrioli
- 8 pomodorini ciliegini
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Origano a piacere
- Qualche foglia di basilico
- Olio d'oliva extra vergine