Sbucciare il mango ed estrarre delle ciliegine utilizzando uno scavino. Spezzettare 4 foglie di basilico, aggiungerle nell’insalatiera ai pomodori cherry, alle ciliegine di mango e di mozzarella e mischiare con il condimento. Decorare il tutto con le rimanenti 4 foglie di basilico. Ed il gioco è fatto!
Ingredienti
- 1 CT miele d’acacia
- Succo spremuto di 1 arancia
- 4 CT olio extra vergine d’oliva
- 8 foglia(e) Basilico
- 1 mango grande
- 1 pack(s) Mozzarelline Galbani
- 200 g. pomodori cherry
- Succo spremuto di 1 lime