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Sbucciare il mango ed estrarre delle ciliegine utilizzando uno scavino. Spezzettare 4 foglie di basilico, aggiungerle nell’insalatiera ai pomodori cherry, alle ciliegine di mango e di mozzarella e mischiare con il condimento. Decorare il tutto con le rimanenti 4 foglie di basilico. Ed il gioco è fatto!

Ingredienti
  • 1 CT miele d’acacia
  • Succo spremuto di 1 arancia
  • 4 CT olio extra vergine d’oliva
  • 8 foglia(e) Basilico
  • 1 mango grande
  • 1 pack(s) Mozzarelline Galbani
  • 200 g. pomodori cherry
  • Succo spremuto di 1 lime

Insalata di pomodori, mango e mozzarella