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Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare e aggiungere le fette di Mozzarella e la salvia tritata.

Ingredienti
  • 2 Mozzarella Galbani 150g
  • 200 g piselli
  • 100 g ceci
  • 1 cipolla gialla
  • 1 bicchiere acqua calda
  • Salvia
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale e pepe

Insalata di piselli, ceci e Mozzarella