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Schiacciare lo spicchio d'aglio e scottarlo brevemente nell'olio bollente finché diventa un pò marrone, toglierlo dalla padella.

Ingredienti
  • Sale
  • 3 CT olio di noci
  • 2 CT Aceto balsamico
  • cipollotti
  • Basilikum
  • 200 g. Gurken
  • 200 g. Pomodori
  • 1 Knoblauch
  • 150 g. Weißbrot
  • 300 g. Mozzarella Galbani
  • Pepe

Insalata di pane bianco e mozzarella