Tagliare a fettine il pane, porle su una teglia da forno con sopra dei mucchietti di gorgonzola Intenso DOP; passare in forno caldo e far tostare brevemente.
Ingredienti
- Sale
- Pepe
- 100 g. Champignons
- 100 g. Brot tipo baguette
- 20 g. Aceto balsamico
- 150 g. Äpfel golden
- 100 g. Spinat novelli
- 100 g. Gorgonzola D.O.P. Galbani
- 30 g. Olivenöl
Insalata del boscaiolo
