2h00

Senza glutine

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

Per l’impasto
- 250 gdi farina integrale senza glutine
- 75 gdi lievito madre senza glutine
- acqua q.b.
- sale marino integrale q.b.
- 25 mldi olio extravergine d’oliva
Per il condimento
- 400 gdi pomodori pelati
- sale marino integrale q.b.
- peperoncino rosso in polvere q.b.
- olio extravergine d’oliva q.b.

Impasto pizza integrale

Name: Impasto pizza integrale
Total time: 120 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 250 g di farina integrale senza glutine; 75 g di lievito madre senza glutine; acqua q.b.; sale marino integrale q.b.; 25 ml di olio extravergine d’oliva; 400 g di pomodori pelati; sale marino integrale q.b.; peperoncino rosso in polvere q.b.; olio extravergine d’oliva q.b.