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Dividete la pasta in 8 pani e lasciateli lievitare in luogo caldo per 1 ora su un panno infarinato; poi coprite con un altro panno.

Ingredienti
  • 100 g di farina
  • (1/4) cubetto di lievito di birra
  • 2 g di sale
  • acqua q.b.
  • olio per friggere q.b.

Impasto pizza fritta