Versate il composto al centro della fontana e, a parte, sciogliete il sale in un bicchiere d’acqua e lasciatela da parte.
Ingredienti
- 500 g di farina di kamut
- 50 ml di olio extravergine d’oliva
- 10 g di sale
- 15 g di lievito di birra
- 300 ml di acqua
- 15 g di miele
Impasto pizza di Kamut
