In una ciotola di terracotta far sciogliete il lievito di birra in poca acqua tiepida, poi aggiungete il miele e mescolate fino ad amalgamare gli ingredienti.
Ingredienti
- 500 g di farina di kamut
- 50 ml di olio extravergine d’oliva
- 10 g di sale
- 15 g di lievito di birra
- 300 ml di acqua
- 15 g di miele
Impasto pizza di Kamut
