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Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungere la salsa di pomodoro, la ricotta e le polpettine.

Ingredienti
  • Sale
  • Öl zum Braten
  • olio d’oliva
  • Pepe
  • 300 g Pasta
  • 250 g Ricotta Galbani
  • 200 g Carne macinata
  • 100 g Salsiccia
  • 40 g Parmigiano Galbani
  • 1 Uovo
  • Milch
  • 2 fetta(e) Pancarre
  • 1 Bund Petersilie
  • Farina
  • 400 g Passata di pomodoro
  • 1 spicchio(i) Knoblauch
  • Basilico fresco

Gratin di pasta al forno con polpette di carne