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Servite subito i carciofi al forno.

Ingredienti
  • 125 g di Mozzarella Galbani
  • 20 g di burro
  • 4 carciofi
  • 150 g di pangrattato
  • 50 g di prezzemolo tritato
  • sale e pepe q.b.

Gratin di carciofi alla mozzarella