Pulite e tritate la cipolla e fate soffriggere in olio extravergine fin quando non sarà dorata, a quel punto unite la carne delle salsicce privata del budello.
Ingredienti
- Sale
- 400 g. Gnocchi
- 300 g. Kürbis pulita
- 2 Salsicce
- 150 g. Galbanino
- 1 Cipolla bianca
- Olio extravergine d'oliva
- Parmigiano grattugiato
Gnocchi in terrina
